Mini Gids

Waarom smaakt het ene gerecht top? En mis je bij het andere gerecht toch iets? In The Basics of Eating Great worden 5 hoofd onderwerpen behandeld die het verschil maken tussen ‘Wel lekker’ en Wauw!’.

De invloed van je zintuigen, specerijen & aromatica, textuur & temperatuur en visuele presentie.

Praktische tips hoe je dit combineert en natuurlijk een aantal recepten!